In caz ca nu stiati, de la 1 aprilie, in toate tarile Uniunii Europene, inclusiv in Romania, intra in vigoare regulamentul CE 1924/2006 privitor la mentiunile nutritionale si de sanatate asociate alimentelor, elaborat la indicatia faimoasei Comisii Codex Alimentarius. Adica toata experienta umanitatii, fie si doar de la Hipocrat incoace, nu valoreaza nici doi bani, ca asa vrea luminata Comisie Europeana. De parca specia umana, de la pitecantrop (scuze, doamna UE!) pana astazi a evoluat cu pastile, nu cu alimente.
Acuma eu pot sa inteleg ca mancarea industrializata de azi nu plezneste de sanatate, dar parca in caz de raceala, de exemplu, mai curand as recurge la un ceai de musetel cu miere si lamaie sau (mai bine!) la un vin fiert. Nu prea-mi vine sa bag in mine antibiotice din prima, ca nu-s pui crescut in baterie. Desi s-ar putea ca Inalta Poarta de la Bruxelles sa ma perceapa astfel.
In fine, mai mult decat sa ma enervez nu prea am ce face. Asa ca va recomand un text al prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi pe aceasta tema. Iar un rezumat si o prezentare pe scurt a comisiei Codex Alimentarius gasiti aici.
aici e o discutie destul de complexa.
in primul rand trebuie plecat de la faptul ca industria farmaceutica este una dintre cele mai profitabile. Dupa perioada de cercetare, costul pastilelor se apropie de 0 in timp ce pretul lor nu chiar.
pe langa asta avem zecile de articole “rosia dauneaza grav frumusetii”, urmat a doua zi de “rosia, anticancerigenul din piata”.
Asta merge spre homeopati si alte tratamente minune bazate pe foaie de radacina de cocostarc mic si piele de pinguin prajita la soare.
Evident, or sa apara si victimele, una dintre ele este ilegala de pe la 30 incuace (marihuana). Asta e, oricum eu nu ma bazam pe ceea ce scria pe pachete ci pe google si parinti.
Nu e complexa deloc. Protestul meu e foarte simplu: atata vreme cat madam UE ma considera o gaina proasta, fara cap, incapabila sa stie ce e mai bun pentru ea, si decide in locul meu, atunci scot capul dintre graunte si zic: ba pe a distinsei dumneavoastre mame!
da. dar distinsele legi alimentare nu-s pentru noi. Cica.
Oare legea berii (prima lege gastronomica din lume) a fost primita cu la fel de multa placere? “Ai dreaq, daca mie imi placea ciumperca in bere…”
Fara bere pot sa traiesc, domnule animaloo. Cu sau fara ciumperca. Dar in cazul berii vorbim de o chestie mai elaborata, berea nu creste pe ogoare, n-are pene, nu e aliment primar, dat de Dumnezeu.
Dar cand laptele (ba chiar vaca) nu mai e natural, cerealele, legumele si fructele, alimentele primare adica – sunt in mod obligatoriu alterate (altfel nu se pot comercializa), cand vitaminele, mierea si ceaiurile sunt interzise consumului larg, si legea asta vine la nivel planetar, controlata de ONU, nu se poate sa nu-ti puta, nu se poate sa nu vezi ca se intampla o crima. NU SE POATE SA NU-TI PESE. Sa nu reactionezi cumva.
Cineva zicea mai sus despre marijuana – ar fi interesant sa vedeti ca planta asta avea peste 30 de intrebuintari INDUSTRIALE dar avea un singur cusur: era prea ieftina, prea crestea usor; de-asta niste baieti destepti au facut o campanie cica antidrog, de au ras-o de pe fata pamantului. Dupa care s-au imbogatit ei, din fibre sintetice. Cercetati, ca e interesant.
De vreo 2 ani incoace, pe marginea chestiilor care se tot intampla in directia asta, ajung mereu la concluzia ca singura scapare e sa reusesti sa ai gradina proprie. Pentru hrana proprie, ca in comert hrana organica o sa fie interzisa. Poate nici gradina n-or sa ne mai lase sa se facem. Usor usor, ni se strange latul.
http://ericlegras.wordpress.com/2009/09/02/codex-alimentarius-dare-you-ignore-it/