Pe secțiuni
- Bauturi
- Dictionare
- Dosare
- Featured
- Headline
- Interviuri
- Mozaic
- Retete
- Băuturi
- Conserve si muraturi
- Retete celebre
- Retete cu carne de iepure
- Retete cu carne de miel
- Retete cu carne de oaie sau berbec
- Retete cu carne de pasare
- Retete cu carne de porc
- Retete cu carne de vita
- Retete cu ciuperci
- Retete cu legume
- Retete cu orez
- Retete cu oua
- Retete cu pește
- Retete de aluaturi
- Retete de aperitive
- Retete de borsuri
- Retete de ciorbe
- Retete de dulciuri
- Retete de fripturi
- Retete de garnituri
- Retete de la cititori
- Retete de paste
- Retete de pizza
- Retete de placinte
- Retete de post
- Retete de preparate din carne
- Retete de salate
- Retete de supe
- Retete de tarte sarate
- Retete de tocaturi
- Retete de vanat
- Retete lacto-vegetariene
- Retete traditionale romanesti
- Retetele lui Pastorel
- Sfaturi trucuri si tertipuri
- Sosuri calde
- Sosuri reci
Pagini
Utile
Cocktailuri Archive
-
Sazerac, legendarul cocktail din New Orleans
Posted on 07/10/2011 | 2 CommentsCu siguranță, Sazerac este unul dintre cele mai vechi cocktailuri din lume. Mulți spun că ar fi și primul, dacă nu se iau în considerare diverse mixturi mai curând farmaceutice... -
B-52
Posted on 11/09/2011 | No CommentsB-52 este, probabil cel mai cunoscut cocktail „pe straturi” din câte există pe lumea asta (și cu cele mai multe variante, așa numita „serie B-50”). În mod tradițional este compus... -
Sânge de ursuleț
Posted on 31/08/2011 | 2 CommentsO băutură răcoritoare slab alcoolizată pe bază de vin (adică un fel de sangria), cam asta ne propune domnul Marian Rădulescu prin rețeta de mai la vale. Și nu mai... -
Șprițul chezaro-crăiesc și moda franțuzească
Posted on 05/04/2011 | 3 CommentsEtimologia germanică Presupun că ați auzit măcar o dată că băștinașul șpriț provine (măcar etimologic) din Spritzer-ul austriac (da, austriac, pentru că în Germania acestei combinații i se spune, de... -
Manhattan. Cocktail-ul, nu cartierul
Posted on 28/10/2010 | 3 CommentsUn cocktail clasic, aparut in a doua jumatate a secolului al XIX-lea. Una dintre legende (si cea mai putin plauzibila) ne spune ca a fost inventat pe la 1876 de... -
Daiquirí, El Floridita si, din nou, Ernest Hemingway
Posted on 06/10/2010 | 5 CommentsDe ce din nou Hemingway? Pai despre pofta de mojito (plus reteta preferata) a marelui romancier v-am povestit deja, iar spre finalul textului respectiv va spuneam ca, daca localul preferat... -
Bloody Mary
Posted on 14/11/2009 | No CommentsPoate nu-i neapărat cel mai celebru cocktail bazat pe votcă, dar cu siguranță e cel mai răspândit pe plaiurile noastre, plecând chiar de la simpla alăturare, lângă „sută“, a unui... -
Cuba libre
Posted on 30/10/2009 | No CommentsLegenda spune că, în timpul războiului spaniolo-american din 1898, un căpitan american a intrat într-un bar din Old Havana şi a cerut un rom cu gheaţă, peste care a pus... -
Margarita
Posted on 17/10/2009 | No CommentsPoate cel mai faimos cocktail pe bază de tequila. Probabil din cauza asta are şi nenumărate variante, în funcţie de gustul fiecăruia, aşa că, la reţeta de bază, care vine... -
Mojito, bautura preferata a lui Hemingway
Posted on 12/09/2009 | 3 CommentsSe spune ca originile Mojito-ului dateaza din secolul al XVI-lea, parintele sau fiind un cocktail numit „El Draque“, in cinstea lui Sir Francis Drake, care avea insa la baza nu...
