Pe secțiuni
- Băuturi
- Dicționare
- Dosare
- Featured
- Headline
- Interviuri
- Mozaic
- Rețete
- Băuturi
- Conserve și murături
- Rețete celebre
- Rețete cu carne de iepure
- Rețete cu carne de miel
- Rețete cu carne de oaie sau berbec
- Rețete cu carne de pasăre
- Rețete cu carne de porc
- Retete cu carne de vită
- Rețete cu ciuperci
- Rețete cu legume
- Rețete cu orez
- Rețete cu ouă
- Rețete cu pește
- Rețete de aluaturi
- Rețete de aperitive
- Rețete de borșuri
- Rețete de ciorbe
- Rețete de dulciuri
- Rețete de fripturi
- Rețete de garnituri
- Rețete de la cititori
- Rețete de paste
- Rețete de pizza
- Rețete de plăcinte
- Rețete de post
- Rețete de preparate din carne
- Rețete de salate
- Rețete de supe
- Rețete de tarte sărate
- Rețete de tocături
- Rețete de vânat
- Rețete lacto-vegetariene
- Rețete tradiționale românești
- Rețetele lui Păstorel
- Sfaturi, trucuri și tertipuri
- Sosuri calde
- Sosuri reci
Pagini
RSS
Rețete cu carne de pasăre Archive
-
Piept de pui cu spanac
Posted on 30/03/2012 | No CommentsDe fapt, titlu de mai sus nu prea surprinde corect excelenta preparație care urmează. E nițel mai complicată, intră în narațiune și cuptorul, și aragazul de vreo 3 ori. Însă,... -
Salată de pui cu mere, nuci și maioneză
Posted on 02/02/2012 | No CommentsO salată de pui deloc complicată, dar teribil de gustoasă și care, poate mai mult decât în alte cazuri, constituie un foarte bun punct de plecare spre numeroase variante (despre... -
Șnițel umplut în pesmet aromat
Posted on 28/12/2011 | 2 CommentsCe-mi place mie cel mai mult la șnițelul ăsta de pui este că, în afara faptului că-i absolut delicios, nu se face chiar atât de greu încât să nu poată... -
Clătite gratinate umplute cu pui și ciuperci
Posted on 18/12/2011 | 1 CommentDe obicei clătitele sunt asociate aproape instantaneu cu dulciurile, ceea ce mi se pare nițel nedrept, pentru că multe antreuri minunate, sărate și piperate, se pot obține pornind de la... -
Cârnați de Focșănei
Posted on 11/11/2011 | 1 CommentRecunosc, chiar nu știam că din carnea de gâscă, în afară de celebra pastramă, se fac și cârnați. Ba încă de Focșănei (păi ce, Buzăul are doar Pleșcoi?). Drept pentru... -
Puiul cerșetorului, adică un fel de văr din China al mielului nostru haiducesc
Posted on 10/11/2011 | No CommentsLegenda spune că, pe vremea dinastiei Qing, un cerșetor mort de foame a furat un pui. Și, ca să nu fie prins de păgubaș, a îngropat prada în noroi, pe... -
Șnițel umplut în crustă de parmezan și alune de pădure
Posted on 26/10/2011 | No CommentsMda, recunosc, cam lung titlul ăsta, mai ales că urmează o rețetă foc de simplă, care se face imediat și aduce (bonus!) câteva tertipuri foarte interesante, numai bune de folosit... -
Supă Mulligatawny
Posted on 04/10/2011 | No CommentsSub numele de Mulligatawny Soup se ascunde o întreagă familie de supe de pui, de origine indiană, dar care circulă acum în toată lumea (e drept, cu predilecție în Commonwealth).... -
Pui cu nuci de Cajou
Posted on 01/10/2011 | 7 CommentsO rețetă chinezească (sau mai curând chinese-american) mai puțin cunoscută, dar foarte bună. Cashew chicken se cheamă peste Atlantic puiul nostru cu nuci de Cajou (și cu altele) și e... -
Pui piccata, interpretat de Trisha Yearwood
Posted on 09/09/2011 | 1 CommentDacă sunteți fani ai muzicii country, cu siguranță ați auzit de Trisha Yearwood. Sau poate măcar de soțul ei, Garth Brooks. Dacă nu, asta e, ideea era că Trisha a...
