Pe secțiuni
- Bauturi
- Dictionare
- Dosare
- Featured
- Headline
- Interviuri
- Mozaic
- Retete
- Băuturi
- Conserve si muraturi
- Retete celebre
- Retete cu carne de iepure
- Retete cu carne de miel
- Retete cu carne de oaie sau berbec
- Retete cu carne de pasare
- Retete cu carne de porc
- Retete cu carne de vita
- Retete cu ciuperci
- Retete cu legume
- Retete cu orez
- Retete cu oua
- Retete cu pește
- Retete de aluaturi
- Retete de aperitive
- Retete de borsuri
- Retete de ciorbe
- Retete de dulciuri
- Retete de fripturi
- Retete de garnituri
- Retete de la cititori
- Retete de paste
- Retete de pizza
- Retete de placinte
- Retete de post
- Retete de preparate din carne
- Retete de salate
- Retete de supe
- Retete de tarte sarate
- Retete de tocaturi
- Retete de vanat
- Retete lacto-vegetariene
- Retete traditionale romanesti
- Retetele lui Pastorel
- Sfaturi trucuri si tertipuri
- Sosuri calde
- Sosuri reci
Pagini
Utile
Retetele lui Pastorel Archive
-
Sărmăluțe-n foi de viță, versiunea Păstorel
Posted on 29/09/2011 | 7 CommentsDacă mă-ntrebați pe mine, rețeta de sărmăluțe-n foi de viță care urmează e, de departe, cea mai bună dintre toate cele, să le zicem, clasice. Dar și cea mai puțin... -
Ghiveci măcelăresc, de la Păstorel citire
Posted on 15/08/2011 | 2 CommentsDe fapt, versiunea asta de ghiveci măcelăresc nu chiar de la Păstorel ci, după cum chiar de la el aflăm, rețeta e aflată de la Colea Olexiuc, care, la rândul... -
Urzicile lui Păstorel
Posted on 02/04/2011 | No Comments„Bine că ai pus și tu o rețetă de mâncare cu urzici”, mi-a zis, în rezumat, un bun amic ce-a ținut morțiș să mă sune ca să-și exprime mulțumirea (și... -
Pască rusească, varianta Păstorel
Posted on 26/03/2011 | 4 CommentsProbabil că rețeta asta de pască rusească ar fi trebuit să v-o ofer mai aproape de Paști. Dar dacă tot am auzit la un prestigios post de radio că mâine... -
Cozonacii lui Păstorel
Posted on 03/01/2011 | 9 CommentsN-a fost rețetă de-a lui Al. O. Teodoreanu care să provoace o vâlvă mai mare. Și nu v-o dau neapărat ca s-o încercați (deși…), ci mai ales pentru valoarea ei... -
Friptura de porc mistret
Posted on 17/12/2010 | 6 CommentsPe Facebook, prietenul Luci B. imi transmite ca are o problema (foarte placuta, intre noi fie vorba!): l-a blagoslovit un fost coleg de liceu cu ceva carne de porc mistret... -
Mititeii lui Pastorel
Posted on 07/12/2010 | No CommentsDupa cum promiteam, iaca si versiunea lui Pastorel despre autohtonii mititei (ca sa nu zic mici). E aparuta in Glasul Patriei din 20 decembrie 1962, si e de gasit la... -
Poale-n brâu, de la Păstorel citire
Posted on 26/11/2010 | 3 CommentsAsta e, ca să vă prezint aceasta celebră plăcintă moldovenească, trebuie să recurg la un clasic, n-am încotro! După cum vă spuneam și la alivenci, Păstorel a apelat la pretextul... -
Secretul sosului moldovenesc de smantana, dezvaluit de Pastorel
Posted on 29/10/2010 | 20 CommentsIl puteti aplica atunci cand faceti perisoare, precum in povestea de mai jos, pui cu smantana sau orice alta preparatie care include acest sos. Veti obtine, practic fara efort, o... -
Alivanca
Posted on 03/09/2010 | 4 CommentsLa plural, alivenci. O placinta moldoveana celebra odinioara si un pic ciudata: nu numai ca se face cu malai, dar mai are si adieri de budinca (ba chiar de sufleu)...
