Pe secțiuni
- Bauturi
- Dictionare
- Dosare
- Featured
- Headline
- Interviuri
- Mozaic
- Retete
- Băuturi
- Conserve si muraturi
- Retete celebre
- Retete cu carne de iepure
- Retete cu carne de miel
- Retete cu carne de oaie sau berbec
- Retete cu carne de pasare
- Retete cu carne de porc
- Retete cu carne de vita
- Retete cu ciuperci
- Retete cu legume
- Retete cu orez
- Retete cu oua
- Retete cu pește
- Retete de aluaturi
- Retete de aperitive
- Retete de borsuri
- Retete de ciorbe
- Retete de dulciuri
- Retete de fripturi
- Retete de garnituri
- Retete de la cititori
- Retete de paste
- Retete de pizza
- Retete de placinte
- Retete de post
- Retete de preparate din carne
- Retete de salate
- Retete de supe
- Retete de tarte sarate
- Retete de tocaturi
- Retete de vanat
- Retete lacto-vegetariene
- Retete traditionale romanesti
- Retetele lui Pastorel
- Sfaturi trucuri si tertipuri
- Sosuri calde
- Sosuri reci
Pagini
Utile
Editoriale Archive
-
Mielul nostru care nu-i de toate zilele
Posted on 23/04/2011 | 4 CommentsDe Paști, se știe, aproape tot românul mănâncă miel, fie el deghizat în borș, drob ori friptură, acompaniat de o salată verde cu ridichi, după ce în prealabil a ciocnit... -
Legea Picnicului e numai bună de aprins focul cu ea
Posted on 09/04/2011 | 3 CommentsVreau să fim bine înțeleși încă de la bun început: vorbesc despre forma actuală a proiectului. Și sunt perfect de acord că România are grave probleme ce țin de protecția... -
Există sau nu girafa?
Posted on 26/08/2010 | 27 CommentsPentru început, iubiţi comeseni, vă rog să reţineţi: gastronomia românească e una eminamente casnică, iar asta nu-i nici vreo calitate, dar nici vreun defect, pur şi simplu aşa a fost... -
Ce bine e să fii băutor chinez de vin!
Posted on 14/06/2010 | 2 CommentsCiteam, zilele trecute, o foarte interesantă ştire despre Expoziţia Românească de vinuri de la Shanghai, organizată cu ocazia Expoziţiei Mondiale de către Ministerului Economiei, Comerţului şi Mediului de Afaceri (MECMA).... -
Cum se goleşte jumătatea plină a paharului
Posted on 08/04/2010 | 11 CommentsÎmi propusesem dinainte de a începe lucrul la acest număr al revistei ca editorialul să fie unul voios, plin de speranţă şi de optimism. Să fiu în ton cu Sărbătorile... -
Vinurile româneşti, dincolo de pahar
Posted on 06/03/2010 | 3 CommentsPe vremea când lucram la un cotidian, în redacţie circula o expresie care ajunsese un fel de lege nescrisă: „cititorul nu ştie!“ Adică, mai pe româneşte, nu-l interesează pe cumpărătorul... -
Două vorbe despre tradiţia vinurilor româneşti
Posted on 03/02/2010 | 10 CommentsÎn 1788, Ştefan Raicevici, un negustor din Raguza, ajuns preceptor al copiilor lui Alexandru Ipsilanti, apoi consul austriac, scria astfel despre podgorenii moldavi, în cartea sa Osservazioni storiche, naturali e... -
Despre bucate tradiţionale şi fătucile din marketing
Posted on 29/12/2009 | No CommentsTare nedrept s-a mai exprimat Ion Cristoiu când vorbea despre „fătucile“ de pe la televiziuni. Fiindcă, pe de o parte, există şi suficienţi „băieţaşi“ (sau cum Dumnezeu le-om mai putea...
