Pe secțiuni
- Băuturi
- Dicționare
- Dosare
- Featured
- Headline
- Interviuri
- Mozaic
- Rețete
- Băuturi
- Conserve și murături
- Rețete celebre
- Rețete cu carne de iepure
- Rețete cu carne de miel
- Rețete cu carne de oaie sau berbec
- Rețete cu carne de pasăre
- Rețete cu carne de porc
- Retete cu carne de vită
- Rețete cu ciuperci
- Rețete cu legume
- Rețete cu orez
- Rețete cu ouă
- Rețete cu pește
- Rețete de aluaturi
- Rețete de aperitive
- Rețete de borșuri
- Rețete de ciorbe
- Rețete de dulciuri
- Rețete de fripturi
- Rețete de garnituri
- Rețete de la cititori
- Rețete de paste
- Rețete de pizza
- Rețete de plăcinte
- Rețete de post
- Rețete de preparate din carne
- Rețete de salate
- Rețete de supe
- Rețete de tarte sărate
- Rețete de tocături
- Rețete de vânat
- Rețete lacto-vegetariene
- Rețete tradiționale românești
- Rețetele lui Păstorel
- Sfaturi, trucuri și tertipuri
- Sosuri calde
- Sosuri reci
Pagini
RSS
Conserve și murături Archive
-
Vinete pentru iarnă, împănate, umplute și murate
Posted on 04/10/2011 | 10 CommentsÎncă un set de rețete de vinete pentru iarnă, și tot de la domnul Marian Rădulescu ne vine el. Și dacă despre vinetele marinate am vorbit deja, astăzi ne ocupăm... -
Vinete marinate, pentru iarnă
Posted on 02/10/2011 | No CommentsTot de la prietenul nostru Marian Rădulescu vin și variantele de vinete marinate pentru iarnă de mai jos (cele libaneze vi le-am oferit deja, ca teaser). Ba chiar vreo două... -
Vinete marinate libaneze
Posted on 30/09/2011 | 5 CommentsTare interesante mai sunt, măcar la simpla lectură, și vinetele marinate libaneze pe care ni le-a trimis întru delectare domnul Marian Rădulescu. Am citit, am înghițit în sec și mi-am... -
Castraveți bulgărești în oțet
Posted on 28/09/2011 | No CommentsTot de la domnul Marian Rădulescu vin și castraveții în oțet (bulgărești) de mai la vale. Ceea ce pot eu să fac, ținând cont că experiența mea în domeniul oțetit... -
Castraveți murați la borcan, întregi și tăiați
Posted on 27/09/2011 | 5 CommentsN-am apucat încă să pun castraveți la murat și, ca să fiu foarte sincer, nici nu știu dacă mai apuc anul ăsta. Așa că mă mulțumesc, cel puțin deocamdată, să... -
3 variațiuni pe tema salată de vinete pentru iarnă
Posted on 22/09/2011 | 2 CommentsNu doar rețete de zacuscă ne-a trimis domnul Marian Rădulescu (apropo, mai sunt și altele, nu doar cele de gogoșari, fasole și ciuperci, așa că fiți pe fază!). Tot din... -
Zacuscă de ciuperci, în două variante, iar ca bonus o zacuscă de ghebe!
Posted on 17/09/2011 | No CommentsDespre varianta mea de zacuscă de ciuperci v-am povestit mai demult, astăzi e rândul domnului Marian Rădulescu să ne propună versiunile sale, inspirate, după cum ne-a mărturisit, din caietele doamnei... -
Zacuscă de fasole, în două variante
Posted on 16/09/2011 | No CommentsContinuăm, cu ajutorul domnului Marian Rădulescu, să vorbim despre zacuscă. Dacă ieri am povestit despre zacuștele de gogoșari și gogoșari cu vinete, astăzi, trăgând în continuare cu coada ochiului la... -
De două ori zacuscă de gogoșari și de încă două ori zacuscă de vinete cu gogoșari
Posted on 15/09/2011 | 3 CommentsLa fix vine domnul Marian Rădulescu cu rețetele astea de zacuscă (pentru că, trebuie să vă spun un secret, mai sunt și altele, fiți pe fază în zilele următoare!). Începem... -
Dulceață de pepene, verde sau galben
Posted on 24/08/2011 | 2 CommentsPresupun că domnul Marian Rădulescu a ajuns la concluzia că trebuie să ne mai și îndulcim oleacă, de vreme ce ne-a trimis această foc de incitantă rețetă de dulceață de...
