Pe secțiuni
- Băuturi
- Dicționare
- Dosare
- Featured
- Headline
- Interviuri
- Mozaic
- Rețete
- Băuturi
- Conserve și murături
- Rețete celebre
- Rețete cu carne de iepure
- Rețete cu carne de miel
- Rețete cu carne de oaie sau berbec
- Rețete cu carne de pasăre
- Rețete cu carne de porc
- Retete cu carne de vită
- Rețete cu ciuperci
- Rețete cu legume
- Rețete cu orez
- Rețete cu ouă
- Rețete cu pește
- Rețete de aluaturi
- Rețete de aperitive
- Rețete de borșuri
- Rețete de ciorbe
- Rețete de dulciuri
- Rețete de fripturi
- Rețete de garnituri
- Rețete de la cititori
- Rețete de paste
- Rețete de pizza
- Rețete de plăcinte
- Rețete de post
- Rețete de preparate din carne
- Rețete de salate
- Rețete de supe
- Rețete de tarte sărate
- Rețete de tocături
- Rețete de vânat
- Rețete lacto-vegetariene
- Rețete tradiționale românești
- Rețetele lui Păstorel
- Sfaturi, trucuri și tertipuri
- Sosuri calde
- Sosuri reci
Pagini
RSS
Rețete Archive
-
Lasagna verde cu pește și nuci
Posted on 19/04/2012 | 7 CommentsVerde? De ce nu, în fond obținem în felul ăsta un aspect și, mai ales, un gust mai proaspăt, numai bun ca să contrabalanseze „greutatea” nucilor. Dar firește că niște... -
Pască cu smântână
Posted on 16/04/2012 | 3 CommentsMai puțin întâlnită pe mesele de Paști față de suratele ei cu brânză și, respectiv, ciocolată, pasca cu smântână este, totuși (și nu-i doar părerea mea), cea mai rafinată dintre... -
Pâine umplută cu urdă, șuncă, dovlecei și ardei grași
Posted on 10/04/2012 | 5 CommentsMda, cam lung titlul ăsta pentru un aperitiv destul de simplu. Dar cum există o groază de variante de pâine umplută pe lumea asta (și am de gând să mă... -
Rasol de chefal cu sos de capere și usturoi
Posted on 08/04/2012 | No CommentsMai întâi o precizare: bineînțeles că în loc de chefal puteți pune în farfurie cam orice pește fiert (bine, cu condiția să-i placă genul ăsta de preparație), ba chiar s-ar... -
Frigărui de pește cu costiță afumată și dovlecei
Posted on 06/04/2012 | No CommentsNiște frigărui de pește alb extrem de gustoase, ușor improvizate, tare spectaculoase și un pic neobișnuite, cam așa aș putea descrie, pe scurt, ceea ce urmează. Însă toate au rolul... -
Ouă umplute cu hamsii, capere, castraveciori în oțet și verdețuri
Posted on 06/04/2012 | 2 CommentsDe pe lista (absolut interminabilă!) cu rețete de ouă umplute care există pe lumea asta, m-am gândit să vă propun mai la vale o variantă foc de interesantă, mai ales... -
Pilaf de urzici cu ciuperci și morcovi
Posted on 04/04/2012 | No CommentsUn fel de sumă a mâncărurilor cu orez pre-pascale, pilaful de urzici și ciuperci de mai la vale e destul de greu de băgat la capitolul „variante” ale vreunei alte... -
Borș de verdețuri de primăvară
Posted on 03/04/2012 | 3 CommentsExact la fel ca în cazul oricărui borș, și cel de mai la vale profită din plin de pe urma amestecării ingredientelor, dovedind o dată în plus că orice ciorbă... -
Fileuri de pește alb cu sos de portocale și măsline
Posted on 03/04/2012 | No CommentsPește cu portocale și măsline? Ei, da, nu vă mirați, în fond nu e altceva decât o combinație clasică dulce-sărată-acrișoară, în care prospețimea portocalei va completa foarte bine măslinele, în... -
Tartă cu ceapă și brânză
Posted on 02/04/2012 | No CommentsTartă cu ceapă? Ei, da, s-ar putea să primiți întrebarea asta de la comeseni, înainte de a le pune dinainte excelenta preparație care urmează. Dar nu trebuie să vă faceți...
