Pe secțiuni
- Băuturi
- Dicționare
- Dosare
- Featured
- Headline
- Interviuri
- Mozaic
- Rețete
- Băuturi
- Conserve și murături
- Rețete celebre
- Rețete cu carne de iepure
- Rețete cu carne de miel
- Rețete cu carne de oaie sau berbec
- Rețete cu carne de pasăre
- Rețete cu carne de porc
- Retete cu carne de vită
- Rețete cu ciuperci
- Rețete cu legume
- Rețete cu orez
- Rețete cu ouă
- Rețete cu pește
- Rețete de aluaturi
- Rețete de aperitive
- Rețete de borșuri
- Rețete de ciorbe
- Rețete de dulciuri
- Rețete de fripturi
- Rețete de garnituri
- Rețete de la cititori
- Rețete de paste
- Rețete de pizza
- Rețete de plăcinte
- Rețete de post
- Rețete de preparate din carne
- Rețete de salate
- Rețete de supe
- Rețete de tarte sărate
- Rețete de tocături
- Rețete de vânat
- Rețete lacto-vegetariene
- Rețete tradiționale românești
- Rețetele lui Păstorel
- Sfaturi, trucuri și tertipuri
- Sosuri calde
- Sosuri reci
Pagini
RSS
Rețete cu carne de pasăre Archive
-
Frigărui cu trei ardei grași
Posted on 23/08/2011 | 15 CommentsDe fapt, sunt vreo 6 ardei grași necesari pentru frigăruile astea foc de gustoase, dar am vrut să semnalizez cumva prin titlu că vom avea ardei de toate culorile (verzi,... -
Salam de casă din carne de curcan și vițel
Posted on 03/08/2011 | 21 CommentsTot din volumul domnului Marian Rădulescu, Bucate tradiționale buzoiene și de prin țară adunate (care-și așteaptă încă editorul), am ales astăzi pentru dumneavoastră rețeta asta de salam de casă. Încă... -
Aripioare de pui cu miere și muștar
Posted on 26/07/2011 | 6 CommentsNici nu știu în ce categorie să includ aripioarele astea de pui. Sigur, cu garnitură și salată ele pot oricând constitui un prânz excelent, sau o cină așijderea, dar nu... -
Piept de pui spaniol
Posted on 25/07/2011 | 4 CommentsDesigur că, pentru excelenta preparație de mai la vale, nu trebuie să vă aduceți puiul de la Madrid sau Barcelona. Nu, vorbim doar despre o rețetă spaniolă, care demonstrează încă... -
Piept de curcan cu ciuperci și sos de vin cu smântână
Posted on 12/07/2011 | No CommentsLa friptura asta simplă și excelentă am ajuns oarecum fără voia mea, în sensul că, plecat fiind acum câțiva ani după niște piept de pui și negăsindu-l pre el, m-am... -
Tartă cu piept de pui și roșii
Posted on 01/07/2011 | 4 CommentsÎn mod normal, din carne, ceapă și roșii iese o foarte gustoasă tocăniță. Dacă mai adăugăm însă ceva brânzeturi, niște condimente în plus și punem totul pe o foaie de... -
Varză nouă cu carne de pui
Posted on 21/06/2011 | No CommentsE, dacă vreți, o reinterpretare de vară timpurie a unei clasice verze cu carne, însă rezultatul final e suficient de departe pentru a o putea considera o mâncare aparte. Frăgezimea... -
Rulouri de pui cu ananas
Posted on 17/06/2011 | 3 CommentsCam de fițe rulourile astea de pui cu ananas, dar nu se fac greu deloc și, pe lângă faptul că-s excelente, vin cu o întreagă baterie de arome exotice, numai... -
Pinchitos, adică frigăruile spaniole
Posted on 15/06/2011 | No CommentsDespre Pinchitos (sau Pinchos Morunos) se crede că au fost introduse în bucătăria spaniolă de mauri, dar de-a lungul timpului s-a cam renunțat la carnea de miel (care se mai... -
Pui cu lămâie, usturoi și verdețuri la cuptor
Posted on 31/05/2011 | 5 CommentsO friptură excelentă, aromată și foarte simplă, cam asta urmează mai la vale. Plus că se mai face și foarte repede, în mai puțin de-o oră ați și pus-o pe...
