Pentru cei care nu ştiu, în fiecare săptămână „Ziarul de Iasi“ publică una dintre reţetele mele, însoţită de prezentarea unui vin care, zice semnatarul, s-ar potrivi cel mai bine. Iniţial, Cezărică (adică Cezar Ioan) îndeplinea oficiul ăsta dar, recent, i-a pasat ştafeta Paharnicului, adică lui Răzvan Avram. Care şi-a făcut şi-un blog pe chestia asta (desigur că ăla din poza de mai sus), pe care vi-l recomand cu toată căldura.
